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Sugar-free: why what you drink matters just as much as what you eat

Sans sucre : pourquoi regarder ce que vous buvez est aussi important que ce que vous mangez

par Adeline Huar dans Ö Hydratation

Quand on pense à une alimentation équilibrée, on regarde souvent ce qu’il y a dans notre assiette. Plus de légumes, des aliments variés, moins de produits très transformés… Mais il y a un autre élément qui passe parfois sous le radar : ce qu’on met dans son verre.

Un café sucré en matinée, une boisson gazeuse avec le dîner, un jus dans l’après-midi ou une boisson aromatisée au souper peuvent sembler bien différents les uns des autres. Pourtant, certaines de ces boissons peuvent contribuer de façon importante à l’apport en sucres de la journée. Santé Canada recommande d’ailleurs de faire de l’eau la boisson de choix et de remplacer les boissons sucrées par de l’eau lorsque possible. 

Alors, sans tomber dans le “tout ou rien”, pourquoi est-ce une bonne idée de porter un peu plus attention à ce qu’on boit?

Les sucres ne se trouvent pas seulement dans l’assiette

On pense facilement aux desserts, aux biscuits ou aux bonbons lorsqu’on parle de sucre. Les boissons sont pourtant une autre source à surveiller. Boissons gazeuses, thés glacés sucrés, boissons aux fruits, cafés spécialisés et certaines boissons énergisantes ou pour sportifs peuvent contenir des sucres ajoutés. 

Le problème, c’est qu’une boisson se consomme rapidement et peut facilement s’ajouter à une journée sans qu’on y pense beaucoup. Contrairement à un repas ou à une collation, elle ne donne pas nécessairement l’impression d’avoir « mangé » quelque chose. Résultat : il est facile d’oublier de regarder l’étiquette ou la quantité de sucre.

C’est précisément pourquoi Santé Canada souligne que les choix de boissons comptent autant que les choix alimentaires lorsqu’on cherche à adopter de saines habitudes. L’organisme recommande notamment de privilégier les boissons contenant peu ou pas de sucres ajoutés. 

Commencer par regarder l’étiquette

Pas besoin de devenir nutritionniste pour comprendre ce qu’il y a dans une boisson. Le tableau de la valeur nutritive est là pour ça.

Lorsque vous choisissez une boisson, prenez quelques secondes pour regarder la quantité de sucres et la liste des ingrédients. Il peut aussi être intéressant de comparer deux produits qui semblent similaires. Une différence de quelques grammes peut sembler minime, mais le fait de faire régulièrement des choix moins sucrés peut contribuer à réduire la quantité de sucres consommée au fil du temps.

Et attention aux mots qui donnent une impression de produit “santé”. “Aux fruits”, “vitaminé”, “naturel” ou “énergisant” ne veulent pas automatiquement dire « sans sucre ». Le tableau de la valeur nutritive reste votre meilleur point de repère.

L’eau reste le point de départ

Évidemment, boire sans sucre ne veut pas dire qu’il faut chercher une boisson spéciale à chaque fois qu’on a soif. L’eau demeure la référence la plus simple. Elle hydrate sans ajouter de calories, et Santé Canada la recommande comme boisson de choix. 

Mais soyons honnêtes : boire uniquement de l’eau plate, jour après jour, peut devenir un peu plate pour certaines personnes. Et si une boisson plus agréable vous donne envie de boire davantage, c’est aussi un élément à considérer dans votre routine.

C’est là que les boissons sans sucre peuvent trouver leur place. Chez Ö Hydration, l’objectif est justement de rendre l’hydratation plus agréable avec des saveurs variées, tout en évitant le sucre. Les boissons Ö Hydration peuvent ainsi s’intégrer à différents moments de la journée, à la maison, au travail ou lors d’une sortie.

Faire de petits changements plutôt que tout changer

Il n’est pas nécessaire de bannir toutes les boissons que vous aimez ou de transformer votre routine du jour au lendemain. Commencez simplement par observer vos habitudes.

Votre boisson du midi contient-elle du sucre ajouté? Pourriez-vous choisir de l’eau certains jours? Votre café est-il toujours très sucré? Une version moins sucrée pourrait-elle vous convenir? Est-ce que vous avez tendance à acheter une boisson simplement parce qu’elle est pratique lorsque vous êtes en déplacement?

Ces petites questions peuvent être plus utiles qu’une longue liste d’interdits. Santé Canada recommande notamment de remplacer les boissons sucrées par de l’eau et de comparer les tableaux de valeur nutritive pour faire des choix contenant moins de sucres ajoutés. 

Au fond, l’idée est assez simple : on pense souvent à ce que l’on mange, mais notre verre fait aussi partie de nos habitudes alimentaires. En choisissant plus souvent des boissons sans sucre ajouté et en gardant l’eau à portée de main, on peut faire évoluer sa routine sans la compliquer. Et parfois, c’est justement dans ces petits choix du quotidien que les bonnes habitudes commencent.

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Voyager, c’est souvent accepter que sa routine habituelle passe un peu par la fenêtre. On se lève plus tôt, on mange à des heures différentes, on enchaîne les déplacements et, entre deux portes d’embarquement ou deux arrêts sur l’autoroute, boire suffisamment d’eau peut vite devenir secondaire. Pourtant, l’hydratation mérite une petite place dans les bagages. Que vous preniez l’avion, partiez en road trip ou passiez une journée entière à explorer une nouvelle ville, quelques réflexes simples peuvent vous aider à garder votre bouteille à portée de main. Voici une checklist pratique à garder en tête avant votre prochain départ. Avant de partir : préparez votre hydratation La première erreur, c’est parfois de penser à l’eau seulement une fois arrivé à destination. Quelques minutes de préparation avant de partir peuvent pourtant simplifier toute la journée. Commencez par glisser une bouteille réutilisable dans votre sac. Si vous voyagez en avion, vérifiez simplement les règles de sécurité avant de passer le contrôle et remplissez-la une fois celui-ci franchi, lorsque c’est possible. Pour les déplacements en voiture, gardez-la dans un endroit facile d’accès plutôt que dans le coffre avec les valises. Vous pouvez aussi prévoir quelques stick packs Ö Hydration dans votre sac. Ils prennent peu de place et permettent d’avoir une option pratique sous la main lorsque la journée ne se déroule pas exactement comme prévu. Votre checklist avant le départ : Bouteille réutilisable Quelques stick packs dans le sac Une pause prévue pour boire pendant le trajet De l’eau facilement accessible Une bouteille vide pour le passage de sécurité à l’aéroport Dans l’avion : pensez à boire régulièrement Entre l’attente à l’aéroport, l’embarquement et le vol, les heures peuvent rapidement s’accumuler. On peut aussi être moins porté à boire parce qu’on ne veut pas multiplier les déplacements jusqu’aux toilettes. Résultat : on arrive parfois à destination sans avoir beaucoup bu. Une fois à bord, gardez votre eau à portée de main plutôt que dans le compartiment au-dessus de votre siège. Prenez régulièrement quelques gorgées pendant le vol et profitez des moments où les boissons sont offertes pour boire de l’eau. Pas besoin de compliquer les choses : l’objectif est simplement de ne pas complètement oublier l’hydratation parce que votre routine habituelle est restée au sol. Sur la route : ne laissez pas l’autoroute décider de vos pauses Un long trajet en voiture peut donner l’impression qu’il faut arriver le plus vite possible. Pourtant, les pauses font partie du voyage. Elles permettent de bouger un peu, de prendre l’air, de manger et, bien sûr, de boire. Gardez votre bouteille dans le porte-gobelet ou à un endroit où elle est facilement accessible sans nuire à votre conduite. Pour les longs déplacements, profitez des arrêts pour refaire le plein d’eau et prendre quelques minutes avant de reprendre la route. Et si vous voyagez avec des enfants ou d’autres passagers, pensez à leur préparer aussi leur propre bouteille. Une petite organisation au départ peut éviter plusieurs arrêts improvisés plus tard. Une journée bien remplie? Faites de l’eau votre compagnon de voyage Certaines journées de vacances ressemblent davantage à un marathon qu’à des vacances tranquilles : musée le matin, marche en ville, dîner rapide, visite d’un quartier, transport, puis souper à l’autre bout de la ville. Quand on veut profiter au maximum de chaque moment, l’hydratation peut facilement être oubliée. C’est justement dans ces journées-là qu’il est utile d’avoir une bouteille avec soi. Prenez quelques gorgées lorsque vous faites une pause, avant de reprendre vos déplacements ou pendant un repas. Si vous partez marcher ou faire une activité physique, pensez également à prévoir suffisamment d’eau pour la durée de votre sortie. Les formats individuels peuvent aussi être pratiques lorsque l’espace est limité. Un stick pack dans une petite poche du sac ne prend presque pas de place et peut suivre vos plans, même lorsque ceux-ci changent en cours de route. La petite checklist à garder dans son sac Au fond, bien s’hydrater en voyage ne demande pas de transformer ses vacances en programme militaire. Il s’agit surtout de rendre l’eau accessible et de ne pas attendre la fin de la journée pour réaliser qu’on n’a presque rien bu. Avant de fermer votre valise, pensez donc à votre petite trousse d’hydratation : une bouteille, quelques options faciles à transporter et, surtout, le réflexe de boire régulièrement. Une fois sur place, laissez votre routine s’adapter au voyage plutôt que de chercher la perfection. Parce qu’un bon voyage, ce n’est pas seulement celui où l’on réussit à voir tout ce qui était prévu. C’est aussi celui où l’on profite de la journée sans oublier les petits besoins qui nous permettent de rester en forme pour la suite.

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Ö Hydration franchit une nouvelle étape de son développement avec l’obtention de son tout premier financement de 2 millions de dollars. Accordé par Financement agricole Canada (FAC), ce financement de croissance doit permettre à la marque canadienne d’accélérer son expansion à l’échelle nationale et de rejoindre encore plus de personnes avec une approche simple de l’hydratation au quotidien. Derrière cette nouvelle étape, Ö Hydration poursuit une ambition qui dépasse largement la croissance de l’entreprise : aider davantage de Canadiens à boire plus d’eau en rendant cette habitude plus agréable, pratique et facile à intégrer dans la vie de tous les jours. Un financement pour passer à la prochaine vitesse Cette première ronde de financement représente un moment important pour Ö Hydration. La marque souhaite maintenant accélérer sa présence dans les commerces partout au pays, tout en investissant davantage dans sa notoriété et l’acquisition de nouveaux consommateurs. L’objectif est clair : faire découvrir ses produits à un nombre toujours plus grand de foyers canadiens et viser un doublement des ventes au cours des prochains mois. Une partie importante du financement sera consacrée au développement de la distribution et à l’expansion du réseau de détaillants. Ö Hydration prévoit également renforcer son activité de commerce électronique, poursuivre le développement de nouveaux produits et investir dans ses opérations, ses stocks et ses infrastructures afin d’accompagner cette croissance. La marque souhaite aussi continuer à bâtir une communauté nationale autour de meilleures habitudes d’hydratation. Ce soutien financier arrive alors que Ö Hydration poursuit déjà son développement dans le marché canadien. Avec ses produits sans sucre et faits à partir d’ingrédients 100 % naturels, la marque veut proposer une alternative agréable pour celles et ceux qui souhaitent boire davantage d’eau sans transformer cette habitude en corvée. Faire de l’hydratation une habitude qui dure Pour Cassandra Pichette, fondatrice et chef de la direction de Ö Hydration, cette étape a une dimension très personnelle. Elle raconte qu’avant de créer la marque, elle buvait très peu d’eau et dépendait beaucoup du sucre, au point où rester suffisamment hydratée lui semblait difficile. Aujourd’hui, boire deux litres d’eau par jour fait simplement partie de sa routine. C’est cette expérience qui se trouve au cœur de la mission de Ö Hydration. L’idée n’est pas de demander aux consommateurs de changer complètement leur quotidien, mais plutôt de rendre l’eau plus intéressante et l’hydratation plus facile à maintenir. Quand une habitude est simple et agréable, elle a davantage de chances de trouver naturellement sa place dans une routine. Le financement de 2 M$ accordé par FAC doit justement permettre à Ö Hydration de faire connaître cette vision à une échelle beaucoup plus grande. FAC, qui accompagne notamment les entreprises canadiennes du secteur agroalimentaire avec des solutions de financement et son expertise, voit dans la marque un exemple de l’innovation et de l’esprit entrepreneurial présents dans l’industrie canadienne des aliments et des boissons. Pour Ö Hydration, ce financement n'est donc pas une ligne d’arrivée. C’est le début d’un nouveau chapitre : plus de distribution, plus de visibilité, davantage d’innovations et, surtout, l’ambition d’aider encore plus de Canadiens à boire davantage d’eau chaque jour.  

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